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SERATA CON IL PRODUTTORE: MARCO CAPITONI
Degustazione di Vino con il produttore Marco Capitoni. Venerdì 4 dicembre, alle 20:00, presso La Capinera di Pianiga (VE).
Venerdì 4 Dicembre 2026
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Fotografia Venerdì 4 dicembre, alle 20:00, vi aspettiamo a La Capinera di Pianiga. Sarà una serata dedicata ai vini toscani della Val d’Orcia, raccontati da chi li produce a Pienza.

Capitoni è un'azienda di agricoltori da generazioni. Si occupano personalmente della cura dei campi, delle vigne e della vinificazione delle loro uve.
Sono custodi attenti delle memorie e del lavoro di chi li ha preceduti, hanno continuato la loro opera per migliorare e valorizzare sempre più questo luogo, con una visione aperta al futuro. Durante la serata il produttore ci condurrà in viaggio nelle sue terre e insieme a un docente di Fondazione Italiana Sommelier ci farà degustare il frutto del suo lavoro.

In degustazione:
???? Troccolone 2026
???? Rustio 2025
???? Frasi 2022
???? Capitoni 2022
???? Ta 2019
? …e, a sorpresa, un vino d’annata!

Ogni calice sarà accompagnato da cibo in abbinamento. In caso di intolleranze e/o allergie siete pregati di comunicarlo nel momento dell'iscrizione.
A fine serata inoltre brinderemo insieme per scambiarci gli auguri di Natale. ????

???? Quota di partecipazione: € 55 soci · € 60 non soci

???? Info e prenotazioni:
Elisa 349 214 5762
Daniele 339 399 9570

La prenotazione è obbligatoria e il contributo per la degustazione va versato tramite bonifico bancario a:
Sorsi e corsi
Codice IBAN: IT88Y0708462161000000996186
Causale: Adesione Degustazione Capitoni/Cognome e Nome

La prenotazione si considera confermata dopo l'avvenuto pagamento e invio della distinta via mail a presidente@fondazionesommelierveneto.it
In caso di mancata partecipazione NON è previsto il rimborso della quota di adesione.
 
Regole per la partecipazione ad attività e corsi
La partecipazione all’evento/corso è consentita esclusivamente agli Iscritti alla Fondazione Italiana Sommelier in regola con la quota annuale.

Nelle Sale di Degustazione non è consentito l’uso del telefono e sono vietate le registrazioni audio-video. I partecipanti sono invitati a non utilizzare profumi penetranti che pregiudicano una corretta degustazione. Prestare particolare cura al proprio abbigliamento, in considerazione dell’alto profilo delle nostre attività e dei luoghi in cui si svolgono. Durante il periodo estivo non sono ammessi partecipanti in pantaloni corti o indumenti simili.

Suggeriamo di arrivare con qualche minuto di anticipo. Le nostre attività iniziano e terminano sempre con la massima puntualità. Non possiamo consentire l’ingresso oltre l’orario stabilito, la sala di degustazione chiude all’inizio dell’evento. Prima del termine della degustazione non è possibile lasciare la Sala per non arrecare disturbo. In caso di assenza ad una attività prenotata, non sono previsti rimborsi.