La Fondazione Italiana Sommelier curerà le degustazioni organizzate a CASA MASAF in Piazza XXV Aprile per Milano Wine Week 2023 dal 7 al 15 Ottobre.

Tutte le degustazioni verranno guidate da Bibenda Executive Wine Master di Fondazione Italiana Sommelier, sono libere e si svolgeranno nelle giornate e negli orari qui di seguito indicati.

Ecco tutti gli appuntamenti:

Sabato 7 Ottobre
 
Ore 15:00
Tra Sava e Manduria, Calitro Vigneti Lonoce

• Spumante Brut Armonica BdN 2022
• Puglia IGP Susumanuello Ausilio 2021
• Primitivo di Manduria Dop Ausilio 2021
• Primitivo di Manduria Dop Riserve 2018

Ore 18:00
Il metodo classico Italiano,
viaggio nelle Denominazioni più rappresentative: 
Trento, Franciacorta, Oltre Po e Alta Langa

• Metodo Classico CL Pas Dosè 2005 200 mesi Primavena
• Alta Langa Doc Extra Brut 2018 Ettore Germano
•  Trento Doc riserva Pas Dosè 2016
• Franciacorta Docg Pas Dosè 2013

Domenica 8 Ottobre
 
Ore 11:00
Il Soave secondo Portinari

• Soave DOCG Classico Ronchetto 2018
• Soave Doc Albare 2018, Soave Doc Albare 2013
• Recioto di Soave Docg Oro 2018

Ore 15:00
Speri, la tradizione del classico in Valpolicella

• Valpolicella Classico Doc 2021
• Valpolicella Classico Sup. Sant Urbano 2019
• Amarone della Valpolicella Classico Sant’Urbano 2018
• Recioto della Valpolicella Classico La Roggia 2019

Sabato 14 Ottobre
 
Ore 15:00
Lessini Durello, il metodo “vulcanico”

In degustazione cinque etichette dei produttori del Metodo Classico Lessini Durello.
 
Ore 18:00
“Calcare” il territorio, l'Oltre Pò di Primavena

• Metodo Classico Bibo Rosè Pas Dosè 2014 96 mesi
• Metodo Classico Reverso BdN Pas Dosè 2014 96 mesi
• Metodo Classico Dumà Vin Pas Dosè BdB 2018 50 mesi
• Metodo Classico CL Pas Dosè 2005 200 mesi

Domenica 15 Ottobre

Ore 11:00
Tedeschi, alla ricerca dei crù della Valpolicella

• Valpolicella Superiore Doc Maternigo 2019
• Valpolicella Classico Sup. La Fabriseria 2019
• Amarone della Valpolicella Ris. Docg Maternigo 2016
• Amarone della Valpolicella Classico Ris. La Fabriseria 2015

 
Ore 13:00
La Scolca, cento e quattro anni di Gavi Docg

• Gavi Docg Gavi dei Gavi Etichetta Nera 2022
• La Scolca D’Antan 2009
• Soldati La Scolca Pas Dosè n.v.
• La Scolca Spumante Millesimato Riserva D’Antan 2011 

Per prenotare le degustazioni inviare esclusivamente via mail a: segreteria@fondazionesommelierveneto.it
Indicando nell’oggetto titolo della degustazione e riportando nome e cognome dei partecipanti (massimo 2 persone), indicando anche un cellulare.

N.B. È obbligatorio presentarsi alla reception almeno 5 minuti prima dell’inizio della degustazione, dopo tale termine verrà ceduto il posto alle persone in lista d’attesa. Numero dei posti limitati.

www.bibenda.it